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質の高いお肉の選定から調理方法に至るまで、徹底したこだわりを持って肉懐石の仕出し弁当を町田より提供しております。選び抜いたお肉を熟練の技術を持つ職人が丁寧に焼き上げることで、お肉本来の味わいを損なわず旨味と柔らかさを最大限に引き出して、ジューシーに仕上がるよう細心の注意を払っております。
お肉を引き立てるためのサイドディッシュにもこだわりを持ち、季節ごとに最適な野菜や副菜を選んで仕出し弁当を提供しております。お肉の濃厚な味わいをバランスよく引き立てる白飯と共に、町田よりお客様のもとへお届けいたします。